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夢に向かって頑張っている途中
2020年9月25日
調理関係のお仕事を目指しているKさんは、月に1回調理活動を行っており、3回実施しました。 今回は、その内容や感想をご本人に聞いてみました！ ～バターチキンカレー～ ☆概要 最近巷で噂のインドのカレーです。 バターと生クリ […]
我慢の時を乗り切って
2020年7月6日
北九州市の緊急事態宣言は、5月14日に一旦解除されて、ワークネット北九州でも6月には通常訓練に戻る予定でしたが、 北九州では、再度新型コロナウィルスの感染者が増加したことで、自粛期間が延長されてきました。 やっと、それら […]
緊急事態宣言を受けて
2020年4月23日
数ヶ月前より新型コロナウィルス感染の話題が出ていましたが、 4月に入り、福岡県にも緊急事態宣言が発令されました。 これを受けて、ワークネット北九州では、半日通所とすることで 利用者さんの3密（密閉、密集、密接）を避ける努 […]
パンケーキ食べたい♪
2019年12月19日
12月14日。ずっと作ってみたいという希望に挙がっていたパンケーキ作りをしました。 今回は、ハンドミキサーを用いず、ひたすら手作業で生地を混ぜたり、ホイップクリームを作ってもらったり。 手順は簡単だけど、意外と大変だし、 […]
簡単に出来る焼きうどん
2019年11月30日
11月の調理活動は、焼きうどんになりました。 北九州は焼きうどん発祥の地と言われておりますが、参加者のほとんどが焼きうどんを作ったことがないですって？！ そんなわけで、今回はまな板と包丁、ボウルなどは使わずに作れる焼きう […]
