カレーを作ろう！

自立訓練　3月の調理実習　　～カレーライス～

毎月恒例の自立訓練での調理活動。
今月はカレーライスを作る事になりました！
こだわりの調理法も話題にあがり、自宅で試してみたいなと思いました！！
通常は各自同じメニューを作るのですが、今回はカレーという事で、調理工程の分担を行い、ひとつの大きなお鍋を使い、みんなで協力して調理しました。
煮込み中はみんなで調理台を囲み、いろいろな話しをしたのも、とても楽しかったです♪今回も参加された皆さんから感想を頂いたので、紹介します。

・久しぶりの調理、包丁を使った感覚が、やっていて楽しいと感じました。

・美味しいカレーが出来てよかったです。福神漬けと合わせても、美味しくいただけました。次作るカレーはりんごとはちみつを入れたいです。

・とても美味しくできました。

来月の調理実習もお楽しみに！

（自立訓練）